Zweckdienlichkeit und Fortschritt

Ein «Chef de cuisine» verbringt ca. 2000 Stunden pro Jahr mit der Küchencrew in seiner Küche. Er und sein Team würden es aus gesundheitlichen Gründen bestimmt schätzen, wenn die verschiedenen Arbeitsplätze der jeweiligen Grösse der Mitarbeiter angepasst werden könnten. Das rostfreie Ergoswiss-Höhenverstellungssystem erlaubt einen einfachen Einbau oder die Nachrüstung aller Kücheneinheiten in allen fortschrittlichen Küchen.

 

Durch die Verstellbarkeit der Arbeitsflächen kann der Koch seine kreative Arbeit in einer optimalen Position verrichten. Somit vermindert sich die Ermüdung, was zweifellos die Kreativität, die Qualität und die Produktivität um ein Vielfaches erhöht.

Weitere Anwendungen der Höhenverstellung:

  • Profiherde
  • Rüsttische
  • Zubereitungstische
  • Fleischereitische
  • Kantinen- und Bistrotische
  • Kassenstationen
  • Verkaufs- und Ausgabetheken
  • Glashauben von Salatbars
  • Dampfabzüge
  • Warmhaltestationen
  • u.s.w.